Sai­son­start für Direkt­saa­ten am Feld!

Dank Föhn ist der Boden genug abge­trock­net, um Acker­boh­nen & unse­re 7 Sor­ten Rüeb­li zu säen. Ab Juni fül­len dann die oran­gen, gel­ben & roten Bund Rüeb­li unse­re Gemü­se­ta­schen. Auch die seit der Jung­stein­zeit bei uns ange­bau­ten Acker­boh­nen, ali­as “Sau­boh­nen oder Dicke Boh­nen”, lan­den dann auf den Tel­lern unse­rer MitgärtnerInnen.

Einst­wei­len fül­len wir unse­re Taschen wöchent­lich mit eige­nem Lager­ge­mü­se & schmack­haft fri­schem Grün­zeugs, wie zB. Nüss­ler, Por­tu­lak, Ruco­la, Spi­nat, Asia­blatt­ge­mü­se, … aus unse­rem 500 m² Folientunnel.

Es fol­gen dem­nächst die Stars des Früh­lings: Radies­le, Salat, Kohl­ra­bi, Fen­chel, Man­gold, u.v.m.

Noch kei­ne Gemü­se­ta­sche der Gar­ten­ko­ope­ra­ti­ve? Dann aber schnell..